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Sicuramente hai presente quanto sia difficile ricordarsi qualcosa nel dopo sbronza di una notte di baldoria, ma un nuovo rapporto scientifico suggerisce che un consumo moderato di alcool può realmente aumentare la memoria.

Secondo Maggie Kalev, una ricercatrice in medicina e patologia molecolari all'università di Auckland in Nuova Zelanda:
“Ci sono dati epidemiologici umani, di altre ricerche, che indicano che bere moderatamente può migliorare paradossalmente la cognizione nella gente rispetto agli astemi, è simile al bicchiere di vino che protegge dalla malattia di cuore, anche se il meccanismo è differente.„

Lo studio, condotto da Maggie Kalev insieme a Matthew During, un professore di virologia molecolare, dell'immunologia e della genetica medica dell'università di medicina della Stato dell'Ohio, ha avuto inizio per studiare il ruolo dei ricevitori acidi N-metilico-D-aspartici (NMDA) nei processi neuronali degli animali normali e malati. I ricevitori di NMDA sono critici per memoria, ma durante la loro ricerca
hanno scoperto che la memoria è aumentata quando una delle unità secondarie, conosciuto come NR1, è stata rinforzata nel ippocampo (una regione centrale del cervello implicata nella memoria episodica). Allora hanno rivisto gli esperimenti precedenti, che avevano risultato un collegamento fra il consumo dell'alcool e l'attività NR1.

Secondo Kalev, è duro collegare l'alcool consumato dagli animali alle quantità umane, ma “basandosi sul loro livello alcoolico nel sangue, la quantità dell'etanolo era equivalente ad un livello di consumo che non eccede il limite legale. Ciò può essere circa una - due bevande al giorno per qualcuno o due - tre per altri, dipende dalla costituzione, metabolismo o dal background genetico.„



fonte:Scientific America