Cocktails: Batida De Coco

lunedì 24 settembre 2007

La ricetta più classica prevede:
  • 2 parti di latte di cocco
  • polpa di cocco frullata (quanto basta)
  • 1 parte di cachaça
  • 1 cucchiaio di zucchero

Mescolare il tutto nel mixer con ghiaccio tritato.
Servire in un tumbler alto.


Variante:
sostituire il rum bianco alla cachaça,
e usare lo zucchero a velo al posto dello zucchero normale.

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